Care colleghe, cari colleghi,

appartenere alla nostra associazione è come far parte di una grande famiglia. il legame non si scioglie con il raggiungimento di un obiettivo, come può essere il diploma di sommelier, ma prosegue con una crescita culturale e professionale, con il dare il proprio contributo per affermare l'immagine del sommelier in tutti gli ambiti.
La settimana scorsa ho avuto l'onore di consegnare gli Attestati di fedeltà a numerosi soci: il momento più emozionante è stato consegnato questo attestato a un socio che da quarant'anni non ha mai smesso di rinnovare la sua appartenza versando la quota. E' un esempio per tutti noi, un semplice gesto di chi creder nel ruolo fondamentale che la nostra Associazione svolge per divulgare la cultura del vino.

Inizia questa settimana la prima puntata di Sorsi e Delizie per parlare di abbinamento cibo-vino.
Mercoledì un grande ospite, il Birrificio Italiano, parlerà di birra artigianale e di tutte le novità di questo mondo in forte crescita.
Sabato si terrà la Seconda Giornata Nazionale della Cultura del Vino, un giorno di dibattiti e di confronto con manifestazioni in tutte le regioni d'Italia.
Domenica saremo presenti a Marcallo con Casone (MI) con un banco di degustazione e tanti momenti di formazione dedicati al Bere bene e al bere consapevole.

Hosam Eldin Abou Eleyoun

14 maggio 2012