Seminario: la Borgogna
Addentrarsi tra i filari di Borgogna per tre lezioni. Excursus su terroir, climat, vitigni, storia, aneddoti di una delle più vocate zone vitivinicole di Francia
Programma
Prima lezione
Côte d'Auxerre, Chablis, Côte Chalonnaise, Côte Maconnaise
Seconda lezione
Côte de Beaune
Terza lezione
Côte de Nuits
Sei vini in degustazione ad ogni incontro.
Relatore
Anne Guignan
Informazioni
Al termine verrà rilasciato un Attestato di partecipazione a coloro che avranno frequentato tutte le lezioni del seminario.
Edizioni precedenti
Novembre 2009

