Il mondo del vino è ricco e affascinante


Continua a scoprirlo con i Master e i Corsi di approfondimento organizzati da AIS Milano.


Prossimi appuntamenti

  • 5° Master in Tecniche di Cantina
  • 3° Master in Tecniche di Spumantizzazione e vini Passiti
  • 11° Master inViticoltura
  • La Borgogna in 18 incontri
  • Master Il vino di Bordeaux

 

 

 

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Seminario: la Borgogna



Addentrarsi tra i filari di Borgogna per tre lezioni. Excursus su terroir, climat, vitigni, storia, aneddoti di una delle più vocate zone vitivinicole di Francia


ProgrammaBeaune

Prima lezione
Côte d'Auxerre, Chablis, Côte Chalonnaise, Côte Maconnaise

Seconda lezione
Côte de Beaune

Terza lezione

Côte de Nuits

Sei vini in degustazione ad ogni incontro.


Relatore

Anne Guignan


Informazioni

Al termine verrà rilasciato un Attestato di partecipazione a coloro che avranno frequentato tutte le lezioni del seminario.


Edizioni precedenti

Novembre 2009