VinitalyLa parola del Delegato

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

si è appena concluso il Vinitaly con un grande successo di pubblico, più di 125mila presenze provenienti da 145 nazioni e 4600 aziende presenti, come dichiarato da Verona Fiera.
Questo fa capire quanto è importante il settore del vino per l'economia italiana, internazionale e per noi appassionati: una grande vetrina per far conoscere un settore sempre in crescita.

 

Come Associazione il nostro impegno è quello di comunicare il vino con professionalità e passione, ed è quello che facciamo con gli eventi che ogni settimana proponiamo ai nostri soci.

continua...

Valle del Rodano: quando l’identità viene dalla ricchezza territorioRECENSIONI

Valle del Rodano: quando l’identità viene dalla ricchezza territorio

La ricchezza ampelografica della Valle del Rodano è uno degli elementi che contribuisce a tracciare l’identità di questa regione vitivinicola che, con i suoi 80.000 ettari, è una delle più importanti di Francia.

Un mosaico dalla policromia sfaccettata, ardua impresa raccontarlo con una lettura generalizzante, ma Samuel Cogliati se ne guarda bene e, durante Enozioni 2019, conduce una degustazione che cerca di riconoscere, in ogni bicchiere, un po’ dei tesori che la zona racchiude.

continua...

Il sangiovese grosso a MontalcinoRECENSIONI

Il sangiovese grosso a Montalcino

Nove stazioni sull’asse centrale del comune di Montalcino, questo è il racconto di un viaggio che abbiamo compiuto con Armando Castagno.

Un percorso che si snoda sulle strade bianche, teatro dell’Eroica, la famosa gara ciclistica dove tutti i partecipanti si devono presentare con biciclette e abbigliamento d’epoca.

continua...

Orvieto DOC, il sole d'Italia in bottigliaRECENSIONI

Orvieto DOC, il sole d'Italia in bottiglia

Una giornata dedicata alla DOC Orvieto.

Un banco di degustazione e una masterclass che hanno permesso di approfondire non solo la produzione vitivinicola della città umbra, ma anche i suoi legami tra storia e arte, con il vino al centro di tutto.

continua...

Masterclass: i grandi vini bianchi dolci RECENSIONI

Masterclass: i grandi vini bianchi dolci

La presentazione dell’opera di Massimo Zanichelli, «Il grande libro dei vini dolci d’Italia» edito da Giunti, è stata una ghiotta quanto imperdibile occasione per farsi accompagnare per mano lungo una degustazione sensoriale tanto intrigante quanto originale.

Massimo, che ha confidato di «avere un debito personale con i vini dolci» perché fu grazie a essi che scoprì la magia del vino, ha concepito il suo ultimo lavoro editoriale in modo inedito, ordinando i vini non per collocazione geografica e regionale bensì per il loro colore di appartenenza.

continua...

Masterclass: i grandi vini rossi dolciRECENSIONI

Masterclass: i grandi vini rossi dolci

La seconda Masterclass organizzata a margine della presentazione del libro di Massimo Zanichelli «Il grande libro dei vini dolci d’Italia», è dedicata ad alcune delle migliori espressioni di vini rossi dolci nel panorama nazionale.

Dalle tonalità purpuree dei recioti veneti al rubino degli aromatici piemontesi e altoatesini, dalla fittezza violacea del sagrantino umbro sino alla solare complessità cromatica dell’aleatico elbano: ancora una volta, si propone dinanzi all’appassionato un vero e proprio viaggio esperienziale lungo tutta la Penisola.

continua...

Buona Pasqua!

Si avvisano i gentili soci che la segreteria rimarrà aperta coi consueti orari fino a giovedì 18 e riaprirà lunedì 29 aprile.

Viniplus 2019

Tastevin AIS
Sono aperte le iscrizioni ai nuovi corsi per sommelier dei prossimi mesi

visualizza i corsi

Diventare Sommelier

Vieni con noi in AIS!

Entra nell'affascinante mondo del vino.
Oggi è possibile a tutti!

I tre livelli

Il corso, articolato in tre livelli, prevede: la formazione del sommelier, la viticoltura, l’enografia nazionale e internazionale, la corretta degustazione, l’abbinamento cibo/vino e molto altro ancora.

1° livello
2° livello
3° livello
date dei corsi

UGO e AISLombardia

UGO è il guidatore sostitutivo
che guida la tua auto in sicurezza.

UGO può essere prenotato in Lombardia o richiesto in tempo reale a Milano. 
UGO riserva a tutti i

tesserati AIS sconti e promozioni
Per maggiori informazioni sul servizio www.hellougo.com

Per scoprire dettagli e vantaggi info@hellougo.com