Prenotazioni on-line

 

Da oggi prenotarsi agli eventi di AIS Milano e’ ancora più facile!

Per consultare la disponibilità dei posti e prenotare la propria iscrizione, fino a un massimo di due posti, è necessario essere iscritti al sito prenotazioni di AIS Milano.
Gli eventi (se non espressamente indicato) sono riservati ai Soci AIS in regola con il pagamento della quota associativa per l’anno in corso.

 

Registrazione al sito

Accedi al sito www.aismilano.wine, clicca su "Registrati" ed effettua la registrazione compilando l’apposito modulo. Una mail arriverà al tuo indirizzo di posta elettronica per avvisarti che la registrazione è stata effettuata.
A questo punto, entrando con il tuo nome e la tua password nella sezione riservata agli utenti registrati, potrai accedere alle prenotazioni dalla pagina “Eventi in Programma”.
La registrazione al sito si effettua solo la prima volta. Conserva con cura la password, ti verrà richiesta ogni volta che vorrai entrare nella sezione del sito riservata agli Utenti registrati.

 

Prenotazione eventi

Di ogni evento si possono conoscere tutti i dettagli: titolo, data, ora, quota di partecipazione, termine registrazioni, posti liberi.
Una chiara grafica mostra la possibilità di registrarsi o l’impossibilità ad effettuare l’iscrizione in quanto esauriti i posti disponibili o scaduto il termine massimo per la prenotazione.
Occorre inserire:
Nome e cognome del partecipante
Numero di posti richiesti, con il nome e cognome dell’eventuale accompagnatore.
Una mail di conferma della registrazione arriverà al tuo indirizzo email con il riepilogo dei dati inseriti.

 

Pagamento

Il pagamento si effettua attraverso il sistema di pagamento on-line PayPal.
Il pagamento deve essere effettuato in un'unica soluzione e per tutti i partecipanti indicati nella prenotazione. Non sono possibili pagamenti frazionati.

 

Cancellazione della Registrazione

L’utente può cancellare la propria registrazione sino a 5 giorni prima dell’evento direttamente dal sito di prenotazione.

 

Rimborso

La quota versata è rimborsabile solo ed esclusivamente se la cancellazione viene richiesta almeno 5 giorni prima della data dell’evento.
Non è possibile destinare la quota all’iscrizione di un evento diverso da quello per il quale si è versata la quota di partecipazione.

Prenotazioni on-line

27 gennaio 2019 - PIWI. Incroci di vite al tavolo con i produttori. Banco e Masterclass

Enozioni a Milano

Domenica 27 gennaio 2019 dalle ore 14:30 alle ore 19:30 (Masterclass alle ore 17:00)

The Westin Palace Hotel - Sala Colonne e Giardino

PIWI. Incroci di vite al tavolo con i produttori. Banco e Masterclass

 

I vitigni PIWI (acronimo tedesco che sta per PilzWiderstandsfähig, varietà resistenti ai funghi) sono ottenuti incrociando vite europea (vitis vinifera sativa) e viti americane o asiatiche in grado di contrastare naturalmente l’azione di malattie funginee provocate da oidio e peronospora.


L’attacco di tali patogeni è normalmente contrastata da zolfo e rame, ma ciò porta all’uso massiccio di prodotti che si accumulano nel terreno e incidono sull’equilibrio dell’ecosistema.

 

L’esigenza di coltivare la terra nel modo più “bio” possibile e con meno trattamenti in vigneto, ha portato alla selezione di viti resistenti sia ai funghi sia alle basse temperature, con il risultato di ottenere inizialmente vini dal gusto “foxy”.


Solo il lungo processo di selezione e le innumerevoli sperimentazioni hanno permesso di ottenere nuove varietà quali solaris, bronner, souvignier gris, cabernet cantor, cabernet cortis, Jjhanniter, marechal foch, regen, in grado di dare vini di altissima qualità nel totale rispetto dell’ambiente naturale circostante.


Il banco di degustazione, con la formula del vis-à-vin, consentirà di conoscere i viticoltori che hanno scelto di cimentarsi in questo mondo ancora in divenire e i loro sorprendenti vini che non mancheranno di stupire.

 

Aziende presenti

 

PIEMONTE

Az. Agr. Ceste

 

LOMBARDIA

Cooperativa Alpi dell'Adamello

Herman Maurizio

Nove Lune

Zanolari-La Torre

 

VENETO

Giannitessari

Terre di Cerealto

 

TRENTINO

Biasi Nicola

Cantina di La-Vis e Valle di Cembra

Filanda de Boron

Francesco Poli

Pravis

Villa Persani

 

ALTO ADIGE

Alar

Thomas Niedermayr

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

Terre di Ger

 

PIWI International

 

 

Modalità di partecipazione

Soci AIS: 5 € comprensivo di calice e taschina portabicchiere
Operatori del settore: previo accredito a business@aismilano.it 10 € comprensivo di calice e taschina portabicchiere
Soci altre associazioni sommelier: 15 € comprensivo di calice e taschina portabicchiere
Altri: 20 € comprensivo di calice e taschina portabicchiere
Stampa: ingresso gratuito previo accredito a press@aismilano.it


La quota di partecipazione è valida per i banchi di degustazione di entrambi i giorni a condizione che il partecipante mantenga intatto il braccialetto allacciato al momento del primo ingresso.

 


Masterclass PIWI

Vitigni Piwi: ieri, oggi e domani (Nicola Bonera e Silvano Clementi)

 

Ore 17.00

Sala Donatello Masaccio


Con la masterclass tenuta da Nicola Bonera ci si immergerà completamente nel mondo PIWI per scoprire la storia passata e le prospettive future di questa produzione vitivinicola improntata alla maggior sostenibilità, non solo ambientale, in tutto il suo ciclo di vita.

 

 

Vini in degustazione

Idol 2017 - Cooperativa Alpi dell'Adamello
Aromatta 2017 - Villa Persani
Orange 2017 - Herman Maurizio
Rukh 2017 - Nove Lune
Vagabondo 2009 - Zanolari Marcel

 

Modalità di partecipazione

Ingresso gratuito. Prenotazione con caparra confirmatoria 20 € che sarà restituita a tutti coloro che vi avranno partecipato.
Posti disponibili: 30

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 23 dicembre 2018.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line
L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale e ai loro accompagnatori

Clicca sul tasto per accedere al sistema di prenotazione
Prenotazioni on-line

 




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