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Da oggi prenotarsi agli eventi di AIS Milano e’ ancora più facile!

Per consultare la disponibilità dei posti e prenotare la propria iscrizione, fino a un massimo di due posti, è necessario essere iscritti al sito prenotazioni di AIS Milano.
Gli eventi (se non espressamente indicato) sono riservati ai Soci AIS in regola con il pagamento della quota associativa per l’anno in corso.

 

Registrazione al sito

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Prenotazione eventi

Di ogni evento si possono conoscere tutti i dettagli: titolo, data, ora, quota di partecipazione, termine registrazioni, posti liberi.
Una chiara grafica mostra la possibilità di registrarsi o l’impossibilità ad effettuare l’iscrizione in quanto esauriti i posti disponibili o scaduto il termine massimo per la prenotazione.
Occorre inserire:
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L’utente può cancellare la propria registrazione sino a 5 giorni prima dell’evento direttamente dal sito di prenotazione.

 

Rimborso

La quota versata è rimborsabile solo ed esclusivamente se la cancellazione viene richiesta almeno 5 giorni prima della data dell’evento.
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28 ottobre 2019 - Il Signore del Chianti Classico a Milano

Champagne JacquessonLunedì 28 ottobre 2019 - dalle ore 14.30 alle 20.30

 

Un grande banco di degustazione in collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico e due masterclass

 

 

Champagne Jacquesson

Direttamente dal cuore del Chianti Classico, più di 60 produttori e oltre 200 etichette saranno presenti durante il banco di degustazione organizzato in collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico che, dal 1924, anno della sua fondazione, si occupa della tutela, della vigilanza e della valorizzazione della denominazione Chianti Classico.


Nel corso degli anni, con il suo lavoro per la difesa del vino tipico del Chianti Classico e della sua marca d’origine, il Consorzio ha cambiato nomi e stili grafici del suo marchio anche se, da sempre, non è mai mancato lo storico simbolo del Gallo Nero, simbolo del territorio chiantigiano di cui è divenuto l’emblema.


Per addentrarci nel territorio del Chianti Classico e scoprire i segreti di un successo che si estende anche a un altro prodotto d’eccellenza, AIS Milano è lieta di poter offrire ai propri soci una masterclass dedicata all’Olio DOP Chianti Classico dal titolo: “Olio DOP e gli altri. Cosa cambia?”, a partire dalle ore 15.00. Sulla scia del Consorzio di tutela del Chianti Classico nel 1975 nasce anche il Consorzio Olio DOP Chianti Classico che dal 2001 tutela e promuove la denominazione DOP seguendo gli stessi criteri qualitativi che da oltre trent’anni stabiliscono se un olio extravergine può fregiarsi della denominazione d’eccellenza. Durante la masterclass scopriremo quali sono le principali caratteristiche e i segreti per apprezzare al meglio tale prodotto e che cosa rende una DOP il grande valore aggiunto di un Olio.


Ma le sorprese non finiscono qui perché a partire dalle ore 18.30, Armando Castagno condurrà la seconda masterclass della giornata dal titolo: “Il Chianti Classico Riserva 2016 da nord a sud”. Questa volta faremo una degustazione/viaggio addentrandoci nel territorio del Gallo Nero, alla scoperta delle sue principali caratteristiche e unicità.
Preparatevi perché sarà una giornata densa di impegni, ma che darà grandi soddisfazioni.

 

Aziende

Antica Fattoria Machiavelli

Badia a Coltibuono

Banfi

Borgo Scopeto

Cafaggio

Cantina Castelvecchi

Caparsa

Carobbio

Carpineto

Carus Vini

Castellare di Castellina

Castelli del Grevepesa

Castello di Ama

Castello di Fonterutoli

Castello di Meleto

Castello di Monsanto

Castello La Leccia

Castello Monterinaldi

Castello Vicchiomaggio

Conte Guicciardini - Belvedere Campoli

Conti Capponi - Villa Calcinaia

Dievole

Famiglia Cecchi

Famiglia Nunzi Conti

Fattoria di Corsignano

Fattorie Melini

Fèlsina

Fontodi

Frescobaldi

Gagliole

I Sodi

Il Barlettaio

Il Palagio di Panzano

Istine

La Montanina

Lamole di Lamole

Le Filigare

Luiano

Marchesi Antinori

Maurizio Alongi

Montecalvi

Montepaldi

Monterotondo

Podere La Cappella

Podere L'Aja

Poggio Bonelli

Principe Corsini - Villa Le Corti

Querceto di Castellina

Querciabella

Ricasoli

Rocca delle Macìe

Rocca di Montegrossi

Ruffino

San Fabiano Calcinaia

Santo Stefano

Savignola

Setriolo

Tenuta Casenuove

Tenuta di Arceno

Terre di Perseto

Triacca - La Madonnina

Valdellecorti

Vallepicciola

Vignamaggio

 

Prima masterclass – ore 15.00

Olio DOP e gli altri. Cosa cambia?
Educational su uno dei prodotti più preziosi del territorio del Gallo Nero: l'Olio DOP Chianti Classico. Per scoprire le sue principali caratteristiche, i segreti per apprezzarlo al meglio e cosa rende una DOP il grande valore aggiunto di un Olio.


Posti disponibili: 36


Prenotazione con pagamento di una caparra confirmatoria di 20 € che sarà restituita a tutti coloro che vi avranno partecipato.

 

Seconda masterclass – ore 18.30

Il Chianti Classico Riserva 2016 da nord a sud
Armando Castagno conduce una degustazione/viaggio nel territorio del Gallo Nero, alla scoperta delle sue principali caratteristiche e unicità.


Vini in degustazione
Selezione a cura del relatore


Il Relatore
Armando Castagno è uno dei protagonisti assoluti sulla scena del vino e della comunicazione del vino in Italia. Giornalista e scrittore, importante firma della rivista associativa “Viniplus di Lombardia”, degustatore e relatore AIS da oltre quindici anni, ma anche storico dell’arte e docente di Storia dell’Arte dei Territori del vino presso l’Università di Pollenzo.


Posti disponibili: 36


Prenotazione con pagamento di una caparra confirmatoria di 20 € che sarà restituita a tutti coloro che vi avranno partecipato.

 

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

 

Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

 

Banco di degustazione SENZA PRENOTAZIONE


Lunedì 28 ottobre 2019 - ore 14.30 - 20.30 (ingresso in sala fino alle ore 20.00)

Quota di partecipazione
Ingresso gratuito per i Soci AIS, operatori del settore e stampa


Per il calice da degustazione è richiesta una cauzione di 5 € che verrà restituita all'uscita.

 

Masterclass con PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA


Lunedì 28 ottobre 2019 - ore 15.00
Olio DOP e gli altri. Cosa cambia?

Lunedì 28 ottobre 2019 – ore 18:30
Il Chianti Classico da nord a sud

Quota di partecipazione
Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria
È richiesto il pagamento di una caparra confirmatoria di 20 €.
Il pagamento della caparra deve avvenire contestualmente alla prenotazione stessa.

Posti disponibili per ogni masterclass:
36 posti

 

 

La prenotazione è aperta dal giorno 20 settembre 2019
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

 

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.


La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

 

 

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