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8 ottobre 2019 - Australia e Nuova Zelanda, questione di stelle

Australia e Nuova ZelandaMartedì 8 ottobre 2019 - ore 21.00


Cosa accomuna Australia e Nuova Zelanda, a parte la relativa vicinanza geografica?
Sicuramente il fatto che, dal punto di vista vitivinicolo, sono due paesi del cosiddetto Nuovo Mondo che hanno sperimentato in tempi recenti grande evoluzione, scoperto le loro tipicità, identificato vitigni di riferimento, aggredito e conquistato i mercati mondiali.

 

 

Australia e Nuova Zelanda

Per il resto l’Australia è enorme, la Nuova Zelanda molto piccola. L’Australia è nota soprattutto per i vini rossi e per l’eccellente opera degli immigranti che hanno piantato vigne oggi centenarie e portato le varietà tipiche dei tradizionali paesi europei. La Nuova Zelanda è terra di bianchi, in cui era nota soprattutto per un vitigno, il sauvignon blanc, affermatosi solo negli anni ‘80 grazie a un grande lavoro di ricerca tecnica e imprenditoriale sull’accoppiata zona/vitigno, ma che, poco più tardi, ha orientato parte della sua produzione verso uno dei più ostici e affascinanti vitigni classici: il pinot nero.

Australia e Nuova Zelanda sono, dunque, paesi molto dinamici e in fermento, che vale assolutamente la pena di esplorare soprattutto se in compagnia di un viaggiatore seriale e grande narratore come Guido Invernizzi. A lui il compito di tirare le fila tra questi due gemelli diversi, che saprà farci apprezzare le loro enormi potenzialità.

 

In degustazione

Marlborough Sauvignon Blanc 2017 Azienda Black Cottage
Central Otago Pinot Gris 2016 Azienda Amisfield
Marlborough Pinot Noir 2016 Azienda Cloudy Bay
Western Australia Riesling 2018 Azienda Mad fish
Barossa Valley Shiraz The Barossan 2016 Azienda Peter Lehmann
Cabernet Sauvignon Bin 407 2015 Azienda Penfolds

 

Conduce la degustazione

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto e apprezzato relatore abilitato per numerose lezioni di tutti i livelli, è commissario per le sessioni di esame AIS e tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

 

 

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: eventi@aismilano.it

 

 

Data
Martedì 8 ottobre 2019 ore 21:00


Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

 

 

Quota di partecipazione
Soci AIS: 40 euro

 


Posti disponibili 80

 

 

La prenotazione è aperta dal giorno 13 settembre 2019
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

 

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.


La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

 

 

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Prenotazioni on-line