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26 novembre 2018

Francesca Provenzi

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

oggi abbiamo il piacere di presentare la tredicesima edizione della guida Viniplus di AIS Lombardia e di brindare con un grande banco di degustazione in cui saranno presenti le eccellenze di Lombardia, per apprezzare al meglio il nostro territorio vitivinicolo.

Il 28 novembre avremo una serata dedicata alla DOC Faro con Davide Gilioli e Adriana Licciardello che, in compagnia di alcuni produttori, ci faranno conoscere una denominazione tra le più piccole d’Italia.

Il 29 novembre tre giovani aziende marchigiane si presenteranno al pubblico di AIS Milano raccontando la propria storia, i valori che li contraddistinguono e i progetti futuri, attraverso i vini che producono.

Il 30 novembre ci attende un grande ritorno, il Prof. Moio con la sua azienda, Quintodecimo, e una verticale di 10 annate di Terra d’Eclano, per scoprire l’attitudine alla lunga maturazione in bottiglia dell’aglianico, il vitigno simbolo del territorio.

Il 1 dicembre andremo in Valpolicella, un viaggio-studio che ci condurrà a far visita a due aziende legate alla tradizione di questo territorio, Stefano Accordino e Cantina Valpolicella Negrar.
Vi aspettiamo!

Francesca